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Le
lieu jaune |
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C'est
un poisson à la chair fine. Il appartient à la famille
des galidés. Le lieu peut mesurer de 50cm à 1m 30.
Le dos est foncé, le ventre plus clair. On trouve le noir
en Ecosse et le jaune sur l'ensemble de nos côtes. Mais le
nôtre possède une chair plus délicate ! |
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