Sommes
nous tous potentiellement fous ?
Si on ne l'est pas déjà, la psychose qui
nous guette risque fort d'accélérer le processus
de dégénération cérébrale
!
Le débat médiatique s'enfièvre et soulève
divers problèmatiques : Quelles garanties avons-nous
en matière de sécurité alimentaire ?
La traçabilité est-elle efficace ? Comment sont
utilisées les farines animales ? |
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Et l' éthique, dans tout
ça ? Face aux lois du marché, n'oublions-nous
pas celles de notre nature-mère ?
Afin de garder toute lucidité face à ce nouveau
problème issu de la société moderne,
nous vous invitons à découvrir divers articles
et rapports sélectionnées pour leur sèrieux.
Nous remercions Gisèle Derpet, auteur d'un rapport
complet sur le sujet au sein de l'INRA et Stéphanie
Verry de l' excellente revue La Recherche pour leur autorisation
à la publication de certains passages. Nous vous invitons
à découvrir ces dossiers sur leurs sites respectifs
grâce aux liens crées sur chaque page.. |
