Le lieu jaune se déguste
doré à
la poêle, préalablement fariné. Conseil
d' accompagnement : Battre 3 oeufs en omelette, y ajouter
des olives dénoyautées. |
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A
déguster Verser le tout dans une poêle et brouiller
les oeufs en tournant le mélange à feu doux.
Ajouter enfin la crème fraîche. Servir ! |