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La daurade
Recette fun
: la dorade à la tahitienne : Couper le poisson en filets larges de 2cm, saler et arroser de jus de citron vert.
Laisser 12h au réfrigérateur ou dans la glacière, puis rincer, éponger, et arroser à nouveau de citron. C'est tout !
les poissons
la sardine et le maquereau
le lieu jaune
la daurade
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