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La gastronomie bretonne
Les poissons

Le bar ou loup
Recette pour épater vos amis : Videz le bar par les ouïes, lavez-le puis enduisez-le d'huile marinée d'herbes.   Grillez le poisson au barbecue, salez et flambez-le au cognac ! Attention aux poils de menton. ;-)


les poissons la sardine et le maquereau le lieu jaune la daurade le loup la sole haddock aux asperges

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